Experiment des Monats Oktober 2026 Aufbrausende Körner

Maiskörner lassen sich in Brauselimonade zum tanzen bringen.

Geräte und Chemikalien:
Maiskörner (Popcorn-Mais), Brausepulver oder Natron und Zitronensäure, großes Becherglas.

Durchführung:
In 400 ml Wasser drei Beutel Brausepulver lösen. Einige Maiskörner dazu geben. Diese sinken erst auf den Boden, steigen dann aber mehrfach auf und sinken wieder ab.
Die Lösung mit Brausepulver ist etwas trüb. Für eine klare Sicht kann stattdessen Natron (1-2 Eßlöffel) aufgelöst und Zitronensäure zugegeben werden. Dann die Körner einwerfen.

Erklärung:
Das Prinzip entspricht dem „Rosinenlift“. Die Maiskörner sind schwerer als Rosinen, benötigen also mehr Gasbläschen, um zu schweben. Daher bedarf es einer Brause-Lösung. Brausepulver enthält Natron (NaHCO₃) und Zitronensäure oder Weinsäure (sowie Zucker, Aromastoffe, Farbstoffe und Trennmittel). In Lösung bildet sich Kohlensäure, die zu CO₂ und H₂O zerfällt.

Entsorgung:
Die Lösungen können zum Abwasser gegeben werden, die Körner zum Biomüll.

Literatur & Links:
Experimentierbücher für Grundschulen und den Vorschulbereich

September 2026: Schweflige Säure im Wein

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Letzte Änderungen am: Samstag, 31. Oktober 2026, A. Schunk, Charité - Universitätsmedizin Berlin.  

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